所属行业: 火锅
投资金额: 10-20万
门店总数:20家
成立时间:1987年
品牌发源地:河南 » 郑州市
加盟区域:全国
经营模式:特许加盟,区域代理
适合人群: 在岗投资、二次创业、企业增值
公司名称:郑州鸿茂斋餐饮管理有限公司
注册资金: 250万元
总部地址:郑州花园路正弘城
鸿茂斋是一家传统的清真家族企业,做的是老北京的铜锅涮,红炭火,大铜炉。一个郑州本土的涮肉品牌,在走进新时代的当下,也总会在就餐体验上,给予消费者更多的选择和提升的。
郑州本土铜锅品牌众多,在不少铜锅涮拥趸者的心中,鸿茂斋的地位绝对是不可撼动的,也许,不少人儿时对火锅的最初印象,也是从这里开始的。这家已经走过30多年风风雨雨的老店,不管周边发生多少故事,似乎都能被每晚的涮锅给慢慢消化掉。
鸿茂斋把老字号时尚化、年轻化,开进商场,让消费者耳目一新。
从食材上,鸿茂斋主打内蒙特色的苏尼特羊肉与乌珠穆沁草原羊肉,牛羊肉质地纹理更为紧凑,脂肪更为均衡,味道更为鲜美。
比起“重口”的红锅,汤底透亮的清汤铜锅,没有麻、辣、鲜、香的保驾护航,一切都看羊肉自己的本事了。在炭火的催促下,清汤中渲染过的羊肉是最本质的好味道,这也正是鸿茂斋铜锅涮行走火锅江湖自信至今的真正资本。
鸿茂斋用高颜值标签扭转消费者对涮锅店环境脏乱差的印象。走进店内,,无论是食材还是环境,均能带给消费者高端的体验。
1、必须认可餐饮行业的发展前景。
2、认可鸿茂斋铜锅涮总部的统一运营管理,维护品牌形象。
3、店面面积必须达到200㎡以上。
4、加盟商必须具有独立法人资格。
5、加盟商具有一定的投资能力级社会关系。