鸿茂斋是一家传统的清真家族企业，做的是老北京的铜锅涮，红炭火，大铜炉。一个郑州本土的涮肉品牌，在走进新时代的当下，也总会在就餐体验上，给予消费者更多的选择和提升的。

郑州本土铜锅品牌众多，在不少铜锅涮拥趸者的心中，鸿茂斋的地位绝对是不可撼动的，也许，不少人儿时对火锅的最初印象，也是从这里开始的。这家已经走过30多年风风雨雨的老店，不管周边发生多少故事，似乎都能被每晚的涮锅给慢慢消化掉。

鸿茂斋把老字号时尚化、年轻化，开进商场，让消费者耳目一新。

从食材上，鸿茂斋主打内蒙特色的苏尼特羊肉与乌珠穆沁草原羊肉，牛羊肉质地纹理更为紧凑，脂肪更为均衡，味道更为鲜美。

比起“重口”的红锅，汤底透亮的清汤铜锅，没有麻、辣、鲜、香的保驾护航，一切都看羊肉自己的本事了。在炭火的催促下，清汤中渲染过的羊肉是最本质的好味道，这也正是鸿茂斋铜锅涮行走火锅江湖自信至今的真正资本。

鸿茂斋用高颜值标签扭转消费者对涮锅店环境脏乱差的印象。走进店内，，无论是食材还是环境，均能带给消费者高端的体验。

1、必须认可餐饮行业的发展前景。

2、认可鸿茂斋铜锅涮总部的统一运营管理，维护品牌形象。

3、店面面积必须达到200㎡以上。

4、加盟商必须具有独立法人资格。

5、加盟商具有一定的投资能力级社会关系。

       目前预估鸿茂斋加盟需要加盟费5.8万元，总投入费用10-20万元。
       以上加盟费以及投资成本等会根据公司具体政策、时间、地区等因素而有所区别，如果要获得最新的鸿茂斋加盟费多少以及总投资费用情况，请在线留言，我们的加盟经理会尽快与您联系、确认！